Papas en salsa de maní

Deliciosas y tradicionales papas con una cremosita salsa de maní.

Paso 1 En una olla con 4 tazas de agua fría coloca las papas peladas y cocínalas a fuego alto, una vez que empiece a hervir el agua sazona a tu gusto y deje cocinar hasta que las papas estén listas.

Paso 2 En una olla coloca el aceite a calentar, dora la cebolla, ajo y dora las papas.

Para servir Bañe las papas con en Ají de maní marca Alimentos La Estrella y sirve caliente. Puede decorar con hojas de lechuga frescas.